Обычная летняя малина
У растений летних сортов малины однолетние отпрыски появляются в первый вегетационный год. Осенью, когда сокращается продолжительность дня, а также понижается температура воздуха, в пазухах листочков этих отпрысков формируются почки, из которых на следующий год начинают развиваться плодовые веточки. Именно на этих ветках летом появятся плоды.
В состав двухлетней плантации малины входят побеги, дающие урожай в текущем году, а также однолетние новые отпрыски, плоды на которых появятся через год. Чтобы собрать с последних как можно больше малины на следующее лето, необходимо обеспечить их достаточным количеством питательных веществ, солнца и воды. Для этого устанавливают шпалеру, корректируют размеры продуктивной полосы, нормируют и обрезают побеги. Плантации не должны быть чрезмерно густыми, поскольку нижняя часть отпрысков также нуждается в хорошем освещении – свет им необходим для формирования генеративных почек; стебель, получивший необходимое количество солнечных лучей, даст больше плодов через год.
Побеги, с которых был собран урожай, необходимо обрезать и убрать с плантации как можно быстрее – чтобы создать для однолетних отпрысков малины оптимальные условия.
Хотя, многие «малиноводы» убирают отплодоносившие стебли под конец зимы или ранней весной. Так делают, преследуя цель повысить зимостойкость малины за счет оттока углеводов из данных веток на протяжении осенних месяцев; если отпрыски зимой будут обладать повышенной плотностью, однолетним стеблям малины будут нестрашны зимние ветра.
В это же время существует такой агроприем на малиннике, как нормирование побегов. Поскольку чем толще ветка, тем больше плодов она способна принести. Следует оставить наиболее толстые, самые лучшие побеги, а те, которые подмерзли, повредились – удалить.
Оставшиеся стебли обрезают таким образом, чтобы их длина составляла 1,5 – 1,8 м. (точную цифру определяют, исходя из сорта малины и некоторых других факторов), поскольку почки, располагающиеся на верхней части плодоносящих веточек, зимой подмерзают и не вызревают. Благодаря этой операции будет легче собирать урожай, кроме того, данное действие позволит получить более качественные и крупные плоды (на верхушке формируется плоды небольшого размера).
Срезать необходимо ¼ побега (меньше – можно, больше — нежелательно). Плоды, которые можно было бы собрать с отрезанной части растения, компенсируются более качественным развитием плодовых стеблей, находящихся внизу.
Необходимо, чтобы погонный метр «малинного» ряда содержал около 12-18 плодоносящих веток, побеги должно разделять 10-15 сантиметров. Густота продуктивных отпрысков, позволяющая собрать максимальное количество плодов, определяется сортом малины, условиями, в которых она выращивается (особенностями почвы, климата).
Зеленые отпрыски, которые будут возникать в летнее время за пределами насаждения, необходимо полностью обрезать – иначе плодоносящим веткам придется «делится» с ними питательными веществами, плантация станет слишком густой.
Что касается размеров плодоносящего участка, его ширина должна составлять 40-60 сантиметров – этот показатель зависит от почвы, климата, применяемой шпалеры. От лишних отпрысков избавляются с помощью дискового культиватора, контактных гербицидов или вручную.
Осенняя малина
Цветочные почки у данных растений активизируются летом после того, как отпрыски дорастают до требуемого размера. Количество плодов определяется тем, насколько этот стебель обеспечен питательными веществами, водой. Также на урожайность ремонтантной малины влияет уровень влажности и температура воздуха. Отпрыски, которые хорошо развились, содержат большее количество плодовых веточек дающих около трех десятков (а то и более) плодов каждый.
Ремонтантные сорта малины сажают с целью получить плоды осенью, либо собрать урожай два раза за один сезон. При выращивании малины в промышленных масштабах как бизнес практикуют первый вариант. Он является более выгодным и позволяет уменьшить себестоимость продукции, поскольку в этом случае производитель тратит меньше денег на средства для защиты растений, Также нет дополнительных затрат на выборочное удаление отплодоносивших двух летних побегов малины. Весь потенциал насаждений используют лишь на плодоношение осенью.
Когда осенняя малина отплодоносит ее необходимо полностью скосить и убрать с участка. При промышленном выращивании ремонтантной малины для этой операции используется специальная техника. Весной отпрыски разовьются из корневых почек и этой же осенью дадут полноценный урожай.
Если применить высокое скашивание, плодовые веточки появятся и на почках, располагающихся на оставшейся части стебля, однако особо высокой продуктивностью они похвастаться не смогут. У данного способа обработки есть и еще один значительный недостаток – остатки побегов малины снизят фитосанитарное состояние плантации, поскольку на них переживают зиму вредители и вредные микроорганизмы.
Благодаря тому, что плоды собирают лишь с 1-летних отпрысков, малину легче защищать от болезней, насекомых, за ней проще ухаживать. Таким образом, тратится меньше средств на ее выращивание.
Время созревания плодов осенней малины определяется ее сортом, а также погодой, климатом, особенностями почвы, густотой плантации, режимом полива и внесением удобрений.