Меню Рубрики
  • Бизнес на клубнике

    Бизнес на клубнике

    Домашняя клубника, выращенная на огороде в селе, всегда будет цениться выше чем «привозная». Но какие сорта на практике подходят лучше всего для рынка свежей ягоды? Как правильно организовать клубничный бизнес в селе? Практические советы по выращиванию сладкой ягоды.

Новые сорта малины

Моллинг Джуно (Malling Juno/ EM6544/80) — новый сорт летней малины без шипов с ранним сроком созревания от Британской селекционной программы East Malling Resear.

Созревает на две недели раньше за Глен Эмпл. Ягода с высокими вкусовыми качествами и хорошей транспортабельностью. При созревании легко снимается с плодоножки. Благодаря коротким междоузлиям Моллинг Джуно формирует большое количество плодовых веточек. Сорт отдает основную часть урожая в сжатые сроки, что делает его привлекательным для раннего производства свежей ягоды. Malling Juno хорошо подходит для выращивания в теплицах и туннелях.

Владельцем прав на сорт является британская компания Мейозис Лимитед (Meiosi Limited, www.meiosis.co.uk).

Моллинг Джуно относительно устойчив к основным болезням малины (серая гниль, дидимела, антракноз). Рекомендован контроль заболеваний фитофторной корневой гнили.

Глен Ди — новая летняя малина с поздним сроком созревания. В 2014 году 0447c5 получил свое название — Glen Dee. Сроки созревания как у Октавии (между основными летними сортами и ремонтантными).

Ягода крупная (6-10г), очень сладкая (Brix 10-12), хорошо переносить хранение и транспортировку. Урожай может достаточно долго висеть на кусте и не осыпаться. При промышленном выращивании Глен Ди показал урожайность на уровне 5 кг с куста. Зимостойкий и относительно устойчив к основным болезням малины.

В условиях Украины склонен к частичному плодоношению на побегах текущего года.

0435D3 — английский сорт малины без шипов, поступил в продажу в 2014 г. Срок созревания – очень ранний, урожайность высокая, плодоношение растянутое. 0435D-3 показал самый высокий потенциал урожайности из 18 новейших номерных сортов летней малины.

Средняя урожайность с куста около 5 кг, при хорошем уходе – до 7 кг. Плоды очень сладкие (Brix 10,1-10,4) с приятной кислинкой, удлиненной формы, крупные. Транспортабельность ягоды хорошая. По всем характеристикам очень перспективный сорт летней малины.

Enrosadira (Энросадира) — новый ранний сорт ремонтантной малины из Италии.

Ягода с высокими вкусовыми качествами, ярко-красная, конической формы, очень хорошо переносит транспортировку и хранение. Высокий процент ягоды первого класса (95%). Урожайность высокая. Пригоден для выращивания в туннелях. Пользуется высокой популярностью в Англии и Италии. Enrosadira показала высокую устойчивость к основным болезням малины, особенно к корневой гнили. Хорошо подходит для органического выращивания ягоды.

В 2015 году Энросадира заняла первое место в категории лучший сорт малины.

Мапема (Mapemа) — высокоурожайный сорт малины. Сроки созревания, размер и вкус ягод сравним с ремонтантным сортом Полка. Средний вес плодов 5-7 г, они сочные с красивым блеском, легко поддаются сбору. Мапема подходит как для промышленного выращивания, так и для приусадебного. Из-за высокого урожая лучше выращивать на шпалере. Для осеннего урожая рекомендовано оставлять 6-8 побегов, для весеннего 4-5 на 1 погонный метр.

Аделита (Adelita) – новый высокоурожайный ремонтантный сорт малины из Испании. Характеризуется крупной однородной ягодой и высокими вкусовыми качествами. Плоды конической формы, сладкие с легкой кислинкой. Ошипованость побегов – слабая. Аделита не требует сложной агротехники при выращивании.

Хорошо противостоит грибковым болезням и клещам. Пользуется высоким спросов в странах Европы.