Бизнес на клубнике

Домашняя клубника, выращенная на огороде в селе, всегда будет цениться выше чем «привозная». Но какие сорта на практике подходят лучше всего для рынка свежей ягоды? Как правильно организовать клубничный бизнес в селе? Практические советы по выращиванию сладкой ягоды.

Технология размножения винограда черенками весной

Для размножения винограда использую хорошо вызревшую лозу (при изгибе потрескивает), которую заготавливаю осенью. Для чубуков беру лозу коричневого цвета с плотной древесиной (не тоньше карандаша). Виноградная лоза с бледно-зеленым цветом считается не пригодной для хранения и размножения. Вызреванию лозы способствует сбалансированное питание, нагрузка на куст и защита от болезней.

До весны храню чубуки винограда (60-80 см) в полиэтиленовом мишке в подвале. Предварительно провожу обработку лозы 3% железным купоросом. Внутреннюю часть мешка сбрызгиваю легким раствором марганцовки, верх завязываю не очень плотно для отдушины.

В начале марта для укоренения нарезаю 2-3х глазковые черенки и промываю в растворе марганцовки. Нижнюю часть черенка подрезаю сразу под почкой (ее можно срезать, ослепить) а верх чубука под углом, отступив 2-3см от почки. Вымачиваю в воде двое суток в прохладном месте при 15-17 °С. Предварительно воду прокипячиваю и охлаждаю. Некоторые садоводы рекомендуют добавлять ложку меда при укоренении черенков винограда в воде.

Главная задача при укоренении черенков винограда – образование корней до момента распускания листочков. Для этого верхнюю часть чубука вместе с почкой обматываю тонкой пищевой пленкой, на 1-2 оборота (сдержит рост почки). Можно также применить парафирование (мне этот способ нравиться больше). Опустить на секунду верх черенка в расплавленный на водяной бане парафин. В низу острым предметом делаю 2-3 бороздки для ускорения образования каллюса (будущие корни). Для сорта винограда, которые тяжело укоренить в домашних условиях (например, Восторг), использую корневин, который втираю в бороздки.

Подготовленные для укоренения черенки помещаю в пластиковую бутылку. На дно укладываю вату, заливаю водой на 2 см и бросаю 1 таблетку активированного угля. Для теплоизоляции и повышения влажности в области образования корней, верх емкости закрываю ватой. Бутылку обворачиваю утеплителем, делаю несколько небольших отверстий (гвоздем, паяльником) выше уровня воды. Дырки в бутылке обеспечивают дополнительный доступ свежего воздуха и возможность доливать воду (удобно использовать шприц).

Укоренение винограда в домашних условиях провожу на батарее возле окна. Низ черенка должен находиться в тепле при температуре 22-26 °С, а верх при 15-17°С. Каждую неделю меняю вату и воду в емкостях. Молодые корни очень хрупкие. При их появлении (примерно 2-3 недели) черенки сразу же осторожно высаживают в ёмкости.

Размножение винограда в домашних условиях 12 дней спустя. Почки набухли и начинают пробиваться через пленку. В нижней части чубука образовалось утолщение.