Меню Рубрики
  • Бизнес на клубнике

    Бизнес на клубнике

    Домашняя клубника, выращенная на огороде в селе, всегда будет цениться выше чем «привозная». Но какие сорта на практике подходят лучше всего для рынка свежей ягоды? Как правильно организовать клубничный бизнес в селе? Практические советы по выращиванию сладкой ягоды.

Сорта земляники одноразового плодоношения — С

Сирия (Syria) *

Сорт среднего периода плодоношения (Нью Фрутс). Ягода (средний вес 23г) вкусная, сладкая (8.5 brix) и сочная, плотная (хорошо переносит транспортировку). Благодаря мощным цветоносам плоды хорошо удерживаются на весу. Сирия нормально переносит жару и низкие температуры. Сорт устойчив к вредителям и болезням земляники, усообразование слабое. В Украине в условиях открытого грунта собирают 400-450 г с растения ( 20-22т/га при 50 000 саженцев на 1 га). Благодаря компактному кусту для Сирии можно использовать несколько загущенные посадки с плотностью 60 000 саженцев на га.


Соната (Sonata) *
Голландский сорт клубники среднего срока плодоношения получен путем скрещивания Elsanta (эталон вкуса) и Polka. Плоды сочные, крупные с блеском, хорошо переносят транспортировку. Большой процент ягоды первого класса. Сорт хорошо отзывается на подкормки микроэлементами: магний, железо, марганец.


Сибилла (Sibilla)
Новый высокоурожайный италийский сорт клубники. Срок созревания — средний. Ягоды крупного размера, вкусные с плотной мякотью.


 

* Сорт пригоден для промышленного выращивания
** Сорт для домашнего малого бизнеса на клубнике