Меню Рубрики
  • Бизнес на клубнике

    Бизнес на клубнике

    Домашняя клубника, выращенная на огороде в селе, всегда будет цениться выше чем «привозная». Но какие сорта на практике подходят лучше всего для рынка свежей ягоды? Как правильно организовать клубничный бизнес в селе? Практические советы по выращиванию сладкой ягоды.

Выращивание винограда для начинающих

яма под виноград

Все ямы под  посадку винограда делал 80см*80см*80см. Труд тяжелый, но оно того стоит, смотрите ниже фото — куст Аркадии на 3 год.

Яму под виноград я заполнял так:  На дно ямы засыпал 2 ведра перегноя сыпца + 1 ведро песка (дренаж воды и разрыхлитель для почвы) + 2 ведра земли и 1л. древесной золы (источник микроэлементов). Перемешал все лопатой и залил 2 ведра воды. Так заполнил яму до половины. Сверху засыпал слой плодородной земли (10см). Виноград посадил под углом 45º к шпалере. Саженец присыпал слоем чистой землей и немножко подтянул вверх, чтобы придать правильное направление корням. На самый верх – перегной, песок, земля, зола и залил водой(1-2 ведра).

Фото отчет участка в селе готового для высадки саженцев винограда. За 2-3 недели до посадки подготовку ям нужно закончить. Полить хорошо водой, чтобы почва немного усела.

Для меньшего испарения влаги большую часть листьев я обрываю при осенней посадке  винограда. На фото посадка саженца с закрытой корневой системой.

Для укрытия своего винограда использую пластиковые бутылки (для коротко обрезанной лозы) и шифер. Оставляю небольшие отверстия для проветривания. После наступления устойчивых заморозков присыпаю землей.

виноград

Наличие скорлупы орехов после раскрытие винограда весной говорит о присутствии мышей. Они могут повредить почки на лозе. Теперь перед укрытием винограда я под кусты  по возможности насыпаю для них отраву.

Отверстие в почве под шпалеры (глубина 0,8-1 м.) делал ручным буром. Расстоянием между столбами 3-4 м.

шпалера виноград

При выращивании винограда как бизнес я использовал вертикальные шпалера из акации длиной до 3 м. Снял кору и о поверхность обработал паяльной лампой. Нижнюю часть (та, которая будет в земле) обработал горячей смолой, а остальную часть покрасил белой краской.

установка шпалеры

Для установки шпалеры для выращивания винограда использую битый кирпич.

куст винограда

Молодой 3-х летний куст винограда, сорт Аркадия. Песчаная земля и заполненные перегноем ямы (80Х80Х80).

виноград Аркадия

Товарная гроздь винограда Аркадия весом 0,8 — 1кг. При выращивании не применял никаких минеральных удобрений.

осы на винограде

Недооцененный противник – осы. Для защиты винограда можно использовать специальные мешочки (сеточки) от ос. Некоторые садоводы такие мешочки делают сами из фатина или агроволокна. Также неплохой результат принесут развешенные  по винограднику пластиковые бутылки со сладким сиропом.

заморозки на винограде
заморозки на винограде

Первое фото виноград раскрытый после весенних заморозков (15 апреля). На второй фотографии куст Аркадии, который был открыт преждевременно и попал под приморозок. 

заморозки на винограде

Ранние осенние морозы могут вас оставить на без урожая в следующем сезоне. 

Для ускорения и повышения урожая винограда  (на бессемянных  и  на сортах с женским типом цветка) применяют опрыскивание гиббереллином. Двукратное опрыскивание соцветий в период цветения и через 8-10 дней в период завязывания и начала роста ягод. Концентрация 50-150 мг/л.

Пасынкование

Уход за виноградом и зеленые операции весной. Удаление «двойников» и «тройников» (обломка слабых побегов, которые растут из одного глазка). Пасынкование – удаление пасынков на 2-3 листа. Удаление листьев ниже грозди для лучшего проветривания и созревания винограда.

виноград Кехо

Первые сигнальные грозди винограда Кехо. Ягода крупная, кожица плотная, вкус насыщенный.