Меню Рубрики
  • Бизнес на клубнике

    Бизнес на клубнике

    Домашняя клубника, выращенная на огороде в селе, всегда будет цениться выше чем «привозная». Но какие сорта на практике подходят лучше всего для рынка свежей ягоды? Как правильно организовать клубничный бизнес в селе? Практические советы по выращиванию сладкой ягоды.

ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ И САЖЕНЦЕВ КЛУБНИКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

укоренения розеток клубники

Для лучшего укоренения розеток необходимо, чтобы земля на Вашем участке была рыхлая и влажная. Образованию и росту усов клубники способствуют азотные удобрения. Я использую Novalon Foliar 29-11-11+0.5MgO+МE  и Плантафол (Plantafol) 20.20.20 по листу. Для быстрого укоренения розетки их можно немного вдавить во влажную землю на этапе появление воздушных корешков. Можно укоренять сразу в стаканчики, не отделяя рассаду от куста. Розетки до укоренения питаются за счет материнского куста клубники. Удаление цветоносов на первогодках стимулирует появления дополнительных усов.

Можно также на маточнике использовать стимулятор роста Гиббереллин. Порошок растворяют в 96% этиловом спирте (в воде не растворяется) в соотношении 10 мл спирта на 200 мг гиббереллина, затем разводят в воде.

Наиболее близкий аналог гиббереллина — препарат Бутон. Норма расхода препарата для клубники 10г/10 л воды, расход — 4 л/100 кв.м. (1 обработка).

 
вегетативное размножение клубники

Вегетативное размножение клубники. Укоренение розеток происходит в стаканчиках, не отделяя от маточного куста. Наполнитель — торф, кокос, земля в равных пропорциях. Стаканчики лучше вкопать до уровня земли, полив во время укоренения обязательный. На фото стаканчики 0,35 л. для рассады, дренажные отверстия пришлось делать самому паяльником с толстым наконечником.

Для размножения клубники в кассетах и стаканчиках использую теневую сетку 80% затенения (лучше чёрная) и туманный полив. По бокам теплицы затягиваю агроволокно. Перед высадкой в кассеты саженцы замачиваю на 20-30 мин. в радифарме или рутмосте (стимуляторы корнеобразования). Кассетная рассада при правильном уходе готова к высадке через месяц.

Саженцы ремонтантной клубники Портола с комом земли для продажи.

Саженцы клубники Анабланка с закрытой корневой системой в горшочках 0,5л. Новый и очень редкий французский сорт белой земляники

маточник клубники зимой

Мой маточник клубники зимой в деревне. В период с весны до осени проводилось около 10 обработок от болезней и вредителей, только так можно получить здоровый посадочный материал. Соцветия все удалялись, чтобы предотвратить заражение вирусами при опылении и простимулировать усообразование.

Саженцы клубники для реализации. Требования к рассаде:

Корневая система не менее 5-7 см., толщена корневой шейки не менее — 0.8-1 см. Количество листьев на саженце – 1-2 весной и 2-3 осенью. Заражение рассады вирусами, клещами и нематодами не допускается. Зараженность бурой и белой пятнистостью листьев и мучнистой росой не более – 5% . Возраст саженца — не больше 1 года.

подготовка саженцев клубники для продажи
замачивание клубники перед продажей
подготовка саженцев клубники на продажу
реализация саженцев клубники
саженцы клубники для реализации
рассада клубники на продажу

Подготовка саженцев земляники к отправке заказчику. Удаляем старые листья, вымачиваем корневую систему для предотвращения пересыхания рассады во время транспортировки. Из стимуляторов использую гумат,  для защиты от болезней – фундазол, препарат маршал для профилактики от нематоды.

саженцы земляники пайнберри

Саженцы земляники Пайнберри ( in vitro)  первая репродукция доставлены на участок в село. 

Инвитро (в пробирке, в стекле) — технология безвирусного размножения растений в лабораторных условиях. Используют меристемные ткани, которые помещают на питательную среду в пробирку с освещением до 14 ч. в сутки. Особо ценятся безвирусные саженцы с Англии и Голландии. 

маточник белой земляники пайнберри

Маточник белой земляники Пайнберри. Рассада хорошо прижилась (100 %) и быстро тронулась в рост.

белоплодный сорт земляники анабланка

Еще один белоплодный сорт земляники Анабланка. Саженцы были посажены прошлой осенью с кассет. Анабланка и пайнберри пригодны для домашнего бизнеса по выращиванию эксклюзивной белой клубники. Для реализации рекомендуем использовать небольшие лоточки по 250 г.

маточник земляники ольвия

Маточник земляники Ольвия на второй год.

посев семян земляники

Посев семян земляники (Регина, Али-Баба и Белая душа) в пенопластовые кассеты. Проф. пакеты по 1000 шт (Hem Zaden).

Выращивание безусой земляники из семян. Появляются первые всходы…

укоренение розеток клубники

Для укоренения розеток использую Голден спрей. Почва в этот период должна быть постоянно влажной. 

сорт земляники азия

На фото сорт земляники Азия, одна из первых начала образовывать усы.

укоренение земляники в домашних условиях

Укоренение земляники анабланка и пайнберри в домашних условиях. Главное условие – повышенная влажность воздуха, невысокая температура (до 18-20 °С), также нельзя допускать прямых солнечных лучей. На листьях постоянно должна быть росса.

маточник белой земляники пайнберри

Маточник белой земляники Пайнберри в первый год вегетации.

маточник земляники пайнберри

Маточник земляники Пайнберри в средине мая,  второй год.

товарные саженцы белой клубники

Товарные саженцы белой клубники, подготовленные для отправки заказчику.

выращивание белой клубники в горшочках
выращивание белой землянике на подоконнике

Мой эксперимент по выращиванию горшечных саженцев белой земляники на подоконнике. 

 
саженец пайнберри в горшке

Саженец пайнберри примерно через полтора месяца. 

товарные саженцы клубники дарселект

Товарные саженцы клубники сорт Дарселект. Высокоурожайный французский сорт  с ранним сроком созревания. Ягода вытянуто-конической формы с отличным вкусом, мякоть светло-красная, твердая (хорошо транспортируются). Кусты и корневая мощные. Урожайность может достигать 600 – 800 г.

Товарный саженец белой клубники с закрытой корневой системой (ЗКС).

регулятор роста на маточнике земляники

Мой эксперимент по использованию гиббереллина (регулятор роста)  на маточнике земляники.  Концентрация 50 мг/литр воды. Для приготовления рабочего раствора препарат предварительно растворяют в небольшом количестве этилового спирта (водка, нашатырный спирт, 0,5 % раствор соды), на 1 г порошка 20 мл спирта. Затем к раствору добавляется вода до получения нужной концентрации. Можно растворять гиббереллин сразу в теплой воде, но при этом растворение происходит медленнее и не полно.

Наш маточник белой земляники, сорт Анабланка. Пораженные болезнями  листья сразу убираю с участка, плюс профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами. 

замачивание корней клубники

Перед транспортировкой на Почту, корни саженцев клубники дома вымачиваю в растворе жидкого удобрения Гумат.

 
рассада позднего сорта мальвина

Рассада позднего сорта  Мальвина. Саженцы с очень мощной корневой системой и толстой шейкой, что гарантирует  контрольный урожай уже в первый год высадки.

саженцы клубники для пересылки почтой

Саженцы земляники готовим к пересылке. При необходимости корневую систему  вымачиваем в воде + гумат,  посыпаем влажными опилками и упаковываем в пакет. В таком виде саженцы могут транспортироваться несколько дней, сохранив высокий процент приживаемости. 

укоренение усов клубники в горшочках

Укоренение усов клубники в горшочках не отделяя от материнского куста.   Полив рассады из поддон (нижний полив).  Укоренение идет  медленно, предполагаю что из-за летней жары.

укоренение усов земляники
укоренение усов клубники
укоренение розеток земляники

Эксперимент по укоренению розеток земляники. Для образования воздушных корешков усы клубники на несколько дней поместил в прозрачный мешок.

Новый ремонтантный сорт клубники Фурор.

выращивание саженцев клубники