Меню Рубрики
  • Бизнес на клубнике

    Бизнес на клубнике

    Домашняя клубника, выращенная на огороде в селе, всегда будет цениться выше чем «привозная». Но какие сорта на практике подходят лучше всего для рынка свежей ягоды? Как правильно организовать клубничный бизнес в селе? Практические советы по выращиванию сладкой ягоды.

Посадка, выращивание и уход за клубникой дома

участок клубники Ольвии

Мой участок клубники в селе, выращивание Ольвии на ягоду для продажи. Сорт неплохо себя зарекомендовал в климатических условиях юга Украины.

При повреждении цветочных почек (например, весенними заморозками), растения еще способны сформировать урожай с так называемых резервных цветков. Для стимуляции данного процесса внимание следует уделить подкормкам и поливу.  На легких  песчаных почвах орошение осуществляют небольшими порциями и часто,   на  участках с тяжелыми глинистыми почвами — наоборот.

Участок после зимовки. Кажется, что клубники очень мало. Через пару месяцев плантацию не узнать (фото ниже).

На участке в селе дозревает клубника Чамора Туруси. С этого сорта я начинал свой бизнес на ягоде в деревне.

Уход после зимы

Уход за плантацией клубники после зимы заключается в удалении почерневших и сухих старых листьев с грядки. Для этой операции мы используем  обычные грабли.

Клери саженцы

Весенняя посадка саженцев клубники. Лунки заливая водой и прямо в “грязь” сажаю рассаду.

Клубнику лучше выращивать на участках с  легким толстым плодородным слоем (не менее 25 см), где сорт способен раскрыть свой потенциал по урожайности без применения дополнительных удобрений. Органические удобрения (компост, перегной) лучше вносить на участок за 1-2 года до высадки земляники. Первую половину нормы азотных удобрений  для клубники одноразового плодоношения  необходимо внести  весной, вторую часть —  летом после сбора ягод вместе с фосфорно-калийными. В августе, в период закладки цветочных почек, проводят листовые подкормки комплексными удобрениями. Такая схема подкормки благоприятно скажется на урожае следующего сезона. 

 
Клери саженцы

Заканчиваем посадку сорта Клери. Достойный сорт для клубничного бизнеса. Ранний срок созревания, хороший товарный вид и транспортабельность ягоды.

посадка

Перед посадкой корневую систему сжимаю в кулак, придаю правильное направление корням. Рассада земляники принялась хорошо. Хотя встречал информацию, что корни лучше расправлять при посадке.

земляника фриго

Перед посадкой рассаду земляники фриго можно в домашних условиях замочить на 3-4 часа в воде. Я еще добавляю гумат калия и фундазол. На фото сорта (класс А): портола, капри, донна, дарселект, бениция, альба.

кассетные саженцы
кассетные саженцы

Таким способом поливаем кассетные саженцы перед высадкой на участок.

кассетные саженцы

Высадка саженцев с кассет весной. Рассада очень плохо принялась на моем участке. Считаю, что   клубнику с закрытым корнем лучше высаживать во второй половине лета или осенью. Так как такие саженцы трудно сохранить зимой  без повреждения корневой системы.

Саженцы фриго

Саженцы фриго от отечественного производителя. 

скашивание листьев
скашивание листьев

Санитарное скашивание листьев земляники. Стараюсь брать немного выше, чтобы не повредить сердечко. Листья сгребаю и выношу с участка. По оставшимся бурьянам провожу опрыскивание гербицидом. Затем полив (Golden Spray) и листовые подкормки для быстрого восстановления листового аппарата. 

бизнес на клубнике в селе

Фото отчет урожая земляники за день, едем в соседнее село развозить заказы.

саженец

Мой эксперимент по запоздалой высадки саженцев земляники в фазе выдвижения соцветия. Рассада принялась примерно на 80 %.